En aquesta escapada descobrirem la Cocentaina multicultural, amb un nucli antic encisador on encara es conserven les ànimes cristiana i sarraïna, i un patrimoni monumental on el Renaixement trau pit, sobretot al Palau Comtal, on la Sala Daurada i el Saló dels Ambaixadors ens deixaran embadalits. A la capital de la comarca del Comtat, al sud valencià, se la coneix sobretot per la seua Fira de Tots Sants, que se celebra de manera ininterrompuda des del 1346 i que ha estat reconeguda com a