Ja està tot a punt per tornar a viure el Mercat de Nadal a Caldes de Montbui, un esdeveniment molt especial que enguany celebra la seva 38a edició. Del 5 al 8 de desembre, el centenar de parades i casetes de fusta que s'instal·laran a la plaça de la Font del Lleó i als carrers de l'entorn oferiran diversos productes nadalencs, d'alimentació, artesania, brocanteria i antiguitats, entre d'altres, però també hi haurà la possibilitat de degustar altres propostes gastronòmiques. A més, el Mercat de Nadal d'enguany compta també amb un ampli programa d'activitats nadalenques, ideals per passar-ho bé amb tota la família. Podreu gaudir de propostes termals, de tallers i d'actuacions infantils, entre d'altres. A més, el diumenge 8 de desembre es durà a terme el tradicional 'Caga tió'.
10.000 litres de brou termal cuinats a l'olla més gran de Catalunya
Com és tradició, durant els dies del Mercat de Nadal, Caldes de Montbui farà bullir l'olla més gran de Catalunya, d'1,5 metres de diàmetre i amb capacitat per a 1.600 litres d'exquisit caldo termal. Es preveu poder repartir entre les persones assistents unes 30.000 racions del tradicional brou termal calderí, així com unes 2.000 racions de llenties i unes 4.000 racions de carn d'olla. Per aquest motiu, a l'olla gegant es cuinaran més de 10.000 litres de brou amb aigua termal calderina, que es farà bullir amb foc de llenya i productes de proximitat.
Més informació