El recorregut per carretera fins a Algaida és una lliçó de geografia de la Mallorca interior: extensos camps de blat i farratge s’estenen al peu de turons on fa segles s’instal·laren pobles com Montuïri, Sineu i unes altres setze viles que avui formen el Pla. Una comarca coneguda per la producció de vins, oli d’oliva, albercocs, ametles o carn de porc negre, aliments que encara omplen els rebosts de les cases de poble. La llunyania de la platja ha preservat Algaida del turisme d