A la terra baixa del Pallars Jussà l’orografia enfila i enclota pobles al seu caprici dibuixant un bell paisatge. Entre els seus replecs, s’hi amaguen joies arquitectòniques com els castells de Mur i Llordà, o l’església romànica de Santa Maria de Covet, però també tresors humans: la seua gent, que sempre ha estat molt lligada a la terra i de la qual sap treure el millor fruit.
Potser és per això que la seua gastronomia i els productes agroalimentaris són tan genuïns i, fins