9 maneres de conèixer Olot

Passegeu al voltant de la plaça Major i pels carrers que l’envolten, passeu per l’església de la Mare de Déu del Tura —patrona d’Olot— o visiteu el claustre del Carme, l’antic Hospici i l’església de Sant Esteve. Són alguns dels indrets més característics del centre històric d’Olot, on també hi ha botigues centenàries i més modernes, restaurants i cafès, i espais oberts on tenen lloc les principals festes i actes culturals de la ciutat. Al mes d’octubre, s’hi fan la Fira de Sant Lluc i la Fira del Dibuix, i al novembre, l’espectacular Lluèrnia, el Festival del foc i de la llum.

A l’inici del segle XX, es va redactar el primer pla urbanístic de la ciutat, sota les ordres d’Alfred Paluzie, l’arquitecte municipal, que va introduir els principis del Modernisme. D’aquella època són les principals cases i edificis modernistes que podeu contemplar: la Casa Pujador, la Casa Escubós, l’església de Sant Esteve, la Casa Gaietà Vila, la Solà Morales, la Casa Gassiot i el Museu de la Garrotxa.

Els museus són un dels reclams turístics de la capital de la Garrotxa. Descobriu-ne l’art, la natura o la ciència en els diferents equipaments, amb exposicions permanents i activitats per a adults i per a infants. Són el Museu dels Volcans, el Museu dels Sants, el Museu de la Garrotxa i la Casa Museu Can Trincheria (un edifici senyorial del segle XVIII).

Des de la ciutat surten 15 rutes a peu temàtiques per descobrir tots els racons del municipi, des dels seus volcans (el Montsacopa, les Bisaroques i el Montolivet) fins al patrimoni industrial o els miradors.  A la pàgina web de Garrotxa Cultour trobareu marcats tots els punts d’interès amb propostes complementàries en el QR de cada senyal.

Animeu-vos a llogar una bicicleta, o a portar la vostra pròpia, per recórrer la Via Verda, un traçat que aprofita el recorregut de l’antic tren d’Olot a Girona. Podeu visitar l’antiga estació del tren d’Olot, les fonts de Sant Roc, els Tossols (uns turons d’origen volcànic) i panoràmiques de la Vall d’en Bas, la muntanya del Puigsacalm o el volcà Montsacopa.

Els escriptors Joaquim i Marià Vayreda o Josep Berga, de l’escola paisatgística d’Olot, es van inspirar en aquests paratges per pintar algunes de les seves obres més famoses. Són uns oasis de verdor i natura, a pocs passos del centre, ideals per fer-hi una passejada o un pícnic rodejats de vegetació i aigua. Visiteu la capella de la Mare de Déu de la Salut de la Moixina, les fonts de la Moixina i Bufaganyes, els aiguamolls i l’arbreda monumental del parc Nou, amb rouredes, pènols, boixos i grèvols.

Un dels boscos més famosos de Catalunya es troba a Olot. És la fageda d’en Jordà, que creix al damunt de la colada de lava provinent del volcà Croscat. Passegeu pel camí vell de Batet, amb murs de pedra i feixes de conreu; i descobriu els tossals i el paisatge màgic de la fageda, especialment bonic a la tardor, quan les fulles dels arbres es tenyeixen de grocs, vermells i ocres.

RCR (Rafael Aranda, Carme Pigem i Ramon Vilalta són tres arquitectes que, sota la denominació RCR, han portat el nom de la ciutat d’Olot arreu del món. Es caracteritzen per integrar l’arquitectura en el paisatge. Podeu visitar algunes de les seves obres a Olot: l’estadi d’atletisme Tossols-Basil, els pavellons de vidre de les Cols, el parc de Pedra Tosca o el Firalet.

No marxeu d’Olot sense tastar la cuina volcànica en els seus restaurants o sense emportar-vos un dels seus productes tradicionals. Visiteu la plaça del Mercat, el mercat setmanal del dilluns o les botigues del centre i compreu-hi l’embotit d’Olot (especialment, la llonganissa, la baiona, la botifarra d’ou i el famós fuet d’Olot), la coca de llardons, el tortell de matafaluga, les patates, el fajol o la ratafia.