Hi ha una altra Cerdanya molt diferent de la que veiem als tríptics; una comarca que redescobrim amagada darrere les cases de segona residència. És una Cerdanya ancestral que ens sorprèn perquè encara viu lligada a la terra i als costums de cada estació, els quals han estat transmesos per les generacions de cerdans. És aquesta una comarca feta de gent que segueix tradicions immutables al pas del temps; la que dalla els prats, omple les séquies i guia els ramats a les pastures altes a pri
La Cerdanya a través del trinxat
Disseccionem el gran ambaixador gastronòmic de la comarca
