Reus, la ciutat del vermut

La capital del Baix Camp va patentar el primer vermut català el 1892

Text:
Isaac Albesa
El vermut és la beguda més típica de la ciutat de Reus
El vermut és la beguda més típica de la ciutat de Reus FOTO: Maria Rosa Vila i Magí Sanjosé
25 d'agost de 2016
Guardar a favorits
Els catalans ja vam establir fa dècades que anar a fer el vermut representava un moment d’oci i esbarjo per compartir amb amics, independentment de si es bevia un refresc, una cervesa, una copa de vi o pròpiament un vermut acompanyat d’unes patates fregides, unes olives o unes escopinyes. Però si hi ha una ciutat a Catalunya que pot presumir de ser la capital del vermut, aquesta és sens dubte la ciutat de Reus. Els reusencs coneixien que al centre de Madrid era —i continua essen