Ens situem al bell mig del passeig de Gràcia, apeudela casa Amatller, per contemplar la que fou residència d’un dels principals fabricants de xocolata: Antoni Amatller, hereu d’una família del barri del Born que en produïa des del 1797. Ell integrà les noves tecnologies a la fàbrica que obrí a Sant Martí de Provençals, fet que va contribuir a la producció industrial i popularització d’un producte, fins aleshores, d’elit. Amant de la fotografia i de l’art, Amatller
Barcelona amb gust de xocolata
Un rcorregut la història més dolça de la capital comtal
25
de febrer
de
2011
Guardar a favorits